3 leidis.
Para
nuestro producto de la piña colada
nosotras hemos decidido ponerle el nombre de 3 leidis
La
historia de la piña colada comienza en puerto rico donde un hombre hizo una
mezcla de zumo de piña, crema de coco, leche condensada y hielo, creando asi
una bebida deliciosa y refrescante, que hoy en día se conoce como piña colada.
Una
de las referencias mas antiguas de una bebida llamada piña colada fue en una
edición del 16 de abril de 1950 en la revista New York TImes. La cual contenia
ron, crema de coco y zumo de piña. Tambien otra bebida que se encontraba
igualmente en puerto rico pero con el nombre de coco-loco la cual contenia como
mezcla leche de coco, ron y crema de coco, la cual era servida dentro de un
fresco coco cortado por lo tanto la bebida ya era de muchos años atras no era
de hace unos cientos de años sino que talvez ya tenia mucho tiempo atras.
Para
nuestro producto que fue la piña colada las mezclas que se usaron fueron las
del vodka, leche condensada, crema de coco y jugo de piña, para la preparación
de la piña colada. una de las propiedades del vodka es que se puede destacar
por los siguientes nutrientes: hierro, vitaminas B1 y B2, fosforo y un total de
235 Kcal ( kilocalorias).Debido a que contieneun bajo nivel de sodio, el tomar
vodka es sumamente beneficioso en
especial para quien tiene hipertension o exceso de colesterol.
Para
la elaboración de la piña colada, primero tuvimos que ver que ingredientes se
podían hacer y cuales no para conseguirlos. Los ingredientes que tuvimos que
conseguir fueron la crema de coco y la piña, y los que tuvimos que hacer fueron
el vodka y la crema condensada. Para la elaboración del vodka se necesito de un
alambique para su elaboración final del vodka, además de que las mediciones se
fueron exactas, durante el transcurso del tiempo que se utilizo para la
preparación en el alambique se tuvo mucho cuidado ya que las sustancias que se
tenían dentro de el podrían provocar una explosión. Y en la parte de la leche
condensada no se necesito de mucho cuidado ya que no era tan peligroso.
Nuestro
siguiente punto son las propiedades y las precauciones. En las propiedades de
las frutas como el coco y la piña se tiene lo que es el coco. El coco es un gran contenedor de vitaminas e
y c así como de magnesio, acido fólico, calcio, potasio, fosforo y fibra que
ayudan al cuerpo a estar bien, así como la piña que contiene vitamina c,
fosforo, manganeso, fibra y enzimas que ayudan a que el cuerpo este bien y que se
mantenga en una dieta equilibrada, eso en la parte de las propiedades y ahora
seguimos con las precauciones. Una de las precauciones mas importantes fue el
del uso del alambique ya que cuando se uso se tuvo mucho cuidado ya que los
químicos que se tenían dentro eran peligrosos además de que se hizo uso del
fuego por parte de una parilla eléctrica para que empezara la destilación.
Para
la preparación de la piña colada, fue que cuando ya se tenían todos los
materiales, lo que se hizo fue medir las cantidades que se usarían para la
preparación y como iba a hacer su elaboración. Lo que primero se hizo fue
agregar 1/2 taza de leche condensada, un vaso de jugo de piña aproximadamente
de 250 ml, y un vasito de vodka aproximadamente
de 20ml, todas estas cantidades se agregaron en la licuadora para luego
licuarlo, después de esto lo que se hizo fue vaciar en la que iba hacer nuestra
botella de presentación, para sellarla y mostrarla luego al publico.
Los
resultados que se obtuvieron en la preparación del vodka fueron que como
contenía muchos químicos, no se pudo tomar ya que si se tomaba podría provocar
envenenamiento e incluso la muerte.
La
efectividad de nuestro producto no fue muy buena ya que nadie la pudo probar
por lo que podría llegar a causar, por lo tanto no se pudo "vender",
pero muchos vieron la presentación en la botella junto con el contenido que era
la piña colada. Y de sobre la venta no se pudo vender ya que era demasiado
peligroso por lo cual no se pudo dar un muestra sino se nos iban a morir uno
que otro al chico rato y para que buscarnos algún problema, además de que no se
puede vender ya que seria ilegal.