viernes, 9 de noviembre de 2012

3 leidis.

Para nuestro  producto de la piña colada nosotras hemos decidido ponerle el nombre de 3 leidis

La historia de la piña colada comienza en puerto rico donde un hombre hizo una mezcla de zumo de piña, crema de coco, leche condensada y hielo, creando asi una bebida deliciosa y refrescante, que hoy en día se conoce como piña colada.

Una de las referencias mas antiguas de una bebida llamada piña colada fue en una edición del 16 de abril de 1950 en la revista New York TImes. La cual contenia ron, crema de coco y zumo de piña. Tambien otra bebida que se encontraba igualmente en puerto rico pero con el nombre de coco-loco la cual contenia como mezcla leche de coco, ron y crema de coco, la cual era servida dentro de un fresco coco cortado por lo tanto la bebida ya era de muchos años atras no era de hace unos cientos de años sino que talvez ya tenia mucho tiempo atras.  

Para nuestro producto que fue la piña colada las mezclas que se usaron fueron las del vodka, leche condensada, crema de coco y jugo de piña, para la preparación de la piña colada. una de las propiedades del vodka es que se puede destacar por los siguientes nutrientes: hierro, vitaminas B1 y B2, fosforo y un total de 235 Kcal ( kilocalorias).Debido a que contieneun bajo nivel de sodio, el tomar vodka  es sumamente beneficioso en especial para quien tiene hipertension o exceso de colesterol.

Para la elaboración de la piña colada, primero tuvimos que ver que ingredientes se podían hacer y cuales no para conseguirlos. Los ingredientes que tuvimos que conseguir fueron la crema de coco y la piña, y los que tuvimos que hacer fueron el vodka y la crema condensada. Para la elaboración del vodka se necesito de un alambique para su elaboración final del vodka, además de que las mediciones se fueron exactas, durante el transcurso del tiempo que se utilizo para la preparación en el alambique se tuvo mucho cuidado ya que las sustancias que se tenían dentro de el podrían provocar una explosión. Y en la parte de la leche condensada no se necesito de mucho cuidado ya que no era tan peligroso.

Nuestro siguiente punto son las propiedades y las precauciones. En las propiedades de las frutas como el coco y la piña se tiene lo que es el coco.  El coco es un gran contenedor de vitaminas e y c así como de magnesio, acido fólico, calcio, potasio, fosforo y fibra que ayudan al cuerpo a estar bien, así como la piña que contiene vitamina c, fosforo, manganeso, fibra y enzimas que ayudan a que el cuerpo este bien y que se mantenga en una dieta equilibrada, eso en la parte de las propiedades y ahora seguimos con las precauciones. Una de las precauciones mas importantes fue el del uso del alambique ya que cuando se uso se tuvo mucho cuidado ya que los químicos que se tenían dentro eran peligrosos además de que se hizo uso del fuego por parte de una parilla eléctrica para que  empezara la destilación.

Para la preparación de la piña colada, fue que cuando ya se tenían todos los materiales, lo que se hizo fue medir las cantidades que se usarían para la preparación y como iba a hacer su elaboración. Lo que primero se hizo fue agregar 1/2 taza de leche condensada, un vaso de jugo de piña aproximadamente de 250 ml, y un vasito de vodka  aproximadamente de 20ml, todas estas cantidades se agregaron en la licuadora para luego licuarlo, después de esto lo que se hizo fue vaciar en la que iba hacer nuestra botella de presentación, para sellarla y mostrarla luego al publico.

Los resultados que se obtuvieron en la preparación del vodka fueron que como contenía muchos químicos, no se pudo tomar ya que si se tomaba podría provocar envenenamiento e incluso la muerte.

La efectividad de nuestro producto no fue muy buena ya que nadie la pudo probar por lo que podría llegar a causar, por lo tanto no se pudo "vender", pero muchos vieron la presentación en la botella junto con el contenido que era la piña colada. Y de sobre la venta no se pudo vender ya que era demasiado peligroso por lo cual no se pudo dar un muestra sino se nos iban a morir uno que otro al chico rato y para que buscarnos algún problema, además de que no se puede vender ya que seria ilegal.